Champagne L&S Cheurlin - Champagne »L’Elégante« Blanc de Blanc 2015 Extra Brut
Lage und Reben: Terroir Côte des Bar – 20-jährige Chardonnay Parzelle „Dalivard“ mit Nordausrichtung in Celles sur Ource, seit 2006 biologisch bewirtschaftet.
Produktion: Ausbau im traditionellen Eichenholzfass. 4 Jahre Reifezeit auf der Hefe. Jahrgang 2015. Degorgiert Anfang 2021.
Degustation: Feines, brillantes strohgelb in der Farbe. Präzise, frische Nase nach Mirabelle, gelbfruchig, Brioche. Am Gaumen sehr elegant, komplex, nussig, Karamell, Aromen vom weißen Pfirsisch, feine Perlage, Toastbrot. Große Länge.
Elegant trockener Winzer-Champagner vom Feinsten.
Weintyp: Vintage Champagner, Extra Brut.
Degogiert: 3/2021
Weintyp: | Champagner, Cuvee trocken, Erzeuger/Gutsabfüllung |
---|---|
Besonderheiten: | Neu bei uns, Zertifizierter Biowein |
Jahrgang: | 2015 |
Rebsorte, weiß: | Chardonnay |
Anbaugebiet: | Côte des Bar, Champagne |
Boden: | Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß |
Weingut / Produzent: | CHAMPAGNE L&S CHEURLIN, 16, rue des Huguenots, 10110 Celles Sur Ource |
Winzer / winemaker: | Lucie et Sébastien Cheurlin |
Flascheninhalt: | 0,75 L |
Verschlussart: | Klassischer Natur-Sektkork |
Ausbau / Reife im: | Foudre (großes Eicheholzfass) |
Alc. in %: | 12 |
Dosage in g/L: | 2 |
Reifezeit auf der Hefe: | 48 Monate |
Trinken ab: | Jetzt bis 2028+ |
Optimale Trinktemperatur: | ca. 6-8° C |
Kulinarisch: | Party, Krustentiere, Sushi, Risotto, Kalbsbraten |
Unsere Bewertung: | 93 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✫ 3,5 Sterne (von 5) Sehr guter Erzeuger |
---|---|
Inverkehrbringer: | Riesling&Co. Lutz Eppard, Marktplatz 9, D-55578 Wallertheim |
Übersicht aller Weine:
Ackermann - »Cuvée Privée« Crémant de Loire Brut
Top Preis/Qualitätsverhältnis
Albrecht Engel - Chardonnay »Frauenberg« 2020
TOP Chardonnay!
Andre Scherer - Crémant d'Alsace Brut - Methode Traditionnelle
Best of Weingut Keller 2021, 6 Flaschen
Maximal 1 Paket pro Kunde
Bret Brothers - Pouilly-Vinzelles »La Soufrandiér« 2011
Champagne Clandestin - Champagne »Les Semblabes (Boréal 2020)« Brut Nature
Lage: Exposition Norden
Champagne Huré-Fréres - Champagne »Inattendue« Blanc de Blancs
4 Jahre Hefelager!
Champagne Huré-Fréres - Cuvée » Instantanée« 2017 Blanc de Noirs
6 Jahre Hefelager!
Champagne Huré-Fréres - Cuvée »Invitation« Brut
Champagne Huré-Fréres - Cuvée Rosé » Insoucianèe« Extra Brut
Champagne Huré-Fréres »4 éléments« Chardonnay Brut Nature
DER Top-Champagner
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »Coeur de Chevalier« Extra Brut
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »L’Elégante« Blanc de Blanc 2014 Extra...
1,5 Liter
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »L’Elégante« Blanc de Blanc 2015 Extra Brut
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »Lucie« Brut
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »Lucie« Brut Magnum
1,5 Liter
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »Lucie« Brut, Jeroboam
3 Liter, Doppelmagunm
Champagne Veuve Fourny - Blanc de Blanc »Brut Nature« 1er Cru Magnum
Magnum, 1,5L
Champagne Veuve Fourny - Blanc de Blanc Extra Brut 1er Cru
Champagne Veuve Fourny - Rosé »Vinothèque« 2015 Extra Brut 1er Cru
Champagne Veuve Fourny »Monts de Vertus« Millésimé 2015 Extra Brut 1er Cru
Chartogne Taillet - Champagne »Les Couarres« Extra Brut
Einzellagen-Champagner
Parker: 95PP
Knewitz - Chardonnay »Reserve« 2015
DER Top Chardonnay
SALE
Krämer »Kaisergarten« Chardonnay 2018
Oekonomierat Rebholz - Chardonnay »R« 2020
Raumland - Chardonnay Brut »Grande Réserve« Brut Nature 2010
Spitzen "Blanc de Blanc"
Raumland - Chardonnay Réserve Extra Brut 2015
NEU
90 Monate Hefelager
Raumland - XIV. TRIUMVIRAT 2014 Grande Cuvée Brut
Raumland - XIV. TRIUMVIRAT 2014 Grande Cuvée Brut Magnum
MAGNUM, 1,5L
Raumland »MonRose« 2007 Grande Cuvée Extra Brut Magnum
Parker: 96P für 2008
Raumland »MonRose« 2011 Grande Cuvée Brut
in der Original Holzkiste
Sylvain Bouhélier - Crémant de Bourgogne »Cuvée Celtissime« Extra Brut
Grande Cuvée
60 Monate Hefelager!
Sylvain Bouhélier - Crémant de Bourgogne »Cuvée Tresor« Brut
Blanc de Blanc (100% Chardonnay)
Sylvain Bouhélier - Crémant de Bourgogne »Terroirs Chatillonnais« Brut
Sylvain Bouhélier - Crémant de Bourgogne »Terroirs Chatillonnais« Brut Magnum
Magnum
Thörle - Chardonnay »Reserve« 2020
Top Chardonnay
Wagner-Stempel - Charonnay »Reserve« 2018
Weingut Bischel - Chardonnay »Reserve 2022
Weingut Groh - Chardonnay »Rosengarten« 2022
Weingut Groh - Chardonnay »Schlossberg« 2016
Grand-Cru-Rheinhessen
Weingut Hofmann - Chardonnay »Steinberg« Reserve 2021
Weingut Hofmann - Rosa Chardonnay 2023
Weingut Keller - Weisser Burgunder-Chardonnay 2023
VDP.GUTSWEIN
Weingut Milch - Chardonnay »Monsheim im Blauarsch« 2021
Weingut Milch - Chardonnay »Monsheim« 2022
Weingut Milch - Chardonnay »Nonnengarten« Réserve 2021
Weingut Milch - Chardonnay »vom Kalkstein« 2023
Bestseller
Weingut Milch - Chardonnay Blauarsch »Reserve« 2017
Weingut Milch - Chardonnay und Weißer Burgunder »vom Kalkstein« 2023
Weingut Winter - Chardonnay »Reserve« 2014
Weingut Wittmann - Chardonnay »RESERVE« 2022
Cru Chardonnay