Raumland Sekt »Cuvée Marie-Luise« Brut 2018
Das Burgundercuvée aus verschiedenen Jahrgängen, benannt nach einer Tochter des Hauses Raumland. Aus blauen Spätburgundertrauben weiß gekeltert und von Hand traditionell gerüttelt.
Degustationsnotitz: Feines, brillantes gold-strohgelb in der Farbe. Am Gaumen: Fruchtbetont, weiße und gelbe Früchte, weissen Blüten, fein würzig, füllig, kraftvoll, viel Substanz. Frische Nase nach Orangen und . Am Gaumen kräftig strukturiert, harmonisch mit feinem Biskuit-, Orangen-, Feigen- und Walnußaroma, weinig-dichtem Körper und samtiger Länge.
Weintyp: Deutscher Sekt , trocken, Brut, Blanc de Noir
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)
Weingut / Produzent: Sekthaus Raumland GmbH, D-67592 Flörsheim-Dalsheim
Anbaugebiet in Deutschland: Flörsheim-Dalsheim / Rheinhessen
winemaker / Winzer: Volker Raumland
Ausbau / Reife im: 24 Monate auf der Feinhefe, klassische Flaschengärung
Alc. in %: 12
Restzucker: 7 g/L
Weinsäure: 7,1 g/L
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Klassischer Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2028
Optimale Trinktemperatur: ca. 7-9° C
Dekantieren: nein, geeignete Champager-Gläser
Kulinarisch: Muscheln, Cocktail, Party, solo
Unsere Bewertung: 90
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Gault Millau: 4 Trauben, Exzellente Betriebe die zu den besten Deutschlands zählen
Eichelmann: ✭✭✭✭ 4 Sterne, internationaler Spitzenerzeuger, Aufsteiger des Jahres 2010
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Raumland Sekt »Cuvée Marie-Luise« Brut 2018
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