Andre Scherer - Crémant d'Alsace Brut Rosé - Methode Traditionnelle
Premium Rosé-Crèmant - Methode Traditionell (Flaschengärung).
Degustationsnotitz: Animierendes Fruchspiel , Blüten, Himbeeren in der Nase. Fruchtfülle am Gaumen, eingekochte Himbeeren, rote Früchte, aufbrausend, saftig-fruchtig-trocken, perfekte in der Perlage. Feines langes Finale.
Weintyp: Cremant d`Alsace, Sekt - trocken, rosé
Rebsorte: Pinot Noir et Blanc - Pinot Noir und Weissburgunder
Weingut / winery : Domaine Andre Scherer, F-68420 Husseren-les-Châteaux
Anbaugebiet in Frankreich: Elsass
winemaker / Winzer : André Scherer
Ausbau / Reife : Klassische Flaschengärung, 1 Jahr Hefelager in der Flasche
Alc. in %: 12
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab : Jetzt bis 2019+
Optimale Trinktemperatur: ca. 7° C
Dekantieren: nein
Kulinarisch: solo, Austern, Fischgerichte
Unsere Bewertung: 91+