Larmandier-Bernier - Champagne »Terre de Vertus « 2016 Brut Nature P.C.
Top-mono-cépage Champagner auf Spitzenniveau. Blanc de Blanc Premier Cru. Longitude = Längengrad.
Produktion: . 60 Monate Reifezeit auf der Hefe. 100% Reserve aus dem Holzfass, Premier Cru Vertus
Degustation: Feines, blassgelb in der Farbe. Zitronig-suptile hochelegante Nase, Am Gaumen: Kalkig kräftig, klar, pur, gradlinig, Blüten, Leoncourd und Brioche, seidige ausgewogene Säure, sehr feinperlig, subtil. Ganz große Länge.
Elegant trockener "Winzer-Champagner" auf Weltklasse-Niveau.
Weintyp: Champagner Cuvee trocken, Blanc de Blanc, Extra-Brut
Rebsorte: 100% Chardonnay aus biodynamischem Weinbau
Alter der Reben: 60 Jahre alter Weinberg in Vertus
Weingut / Produzent: Champagne Larmandier-Bernier, 19 avenue du Général de Gaulle, F-51130 Vertus
Anbaugebiet in Frankreich: Champagne, Côte des Blancs
winemaker / Winzer: Pierre Larmandier
Ausbau / Reife im: Große Fuder
Dosage: 2 g/L
Alc. in %: 12,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2032+
Optimale Trinktemperatur: ca. 8° C
Dekantieren: nein, geeignete großvolumige Champagnergläser oder kleinere Burgundergläser
Kulinarisch: solo, kräftiger Fisch,Terrine, Krustentiere
Unsere Bewertung: 96