Johanneshof-Reinisch - Pinot Noir vom Steinfeld 2005
Der kleine CRU-Wein vom Johanneshof ! Die Weine von Familie Reinisch gehören mittlerweile immer zu den besten Spätburgunder Österreichs, und das in jeder Preisklasse. Sie haben nur ein Vorbild und das ist die Cotes D`Or !
Degustationsnotitz: Schöne Fruchtfülle in der Nase. Am Gaumen weiche, lebendige, noch junge Tannine, schmeichelnd. Aromen von schwarzen Kirschen, Marzipan, reife Pflaume, Kirsch und dunklen Beeren, schöne Finesse und große Länge. Jetzt bereits erstaunlich reif und trinkig.
Weintyp: Rotwein, trocken,
Rebsorte: Spätburgunder, Pinot Noir
Weingut / winery: Johanneshof-Reinisch,
Anbaugebiet in Österreich: Tattendorf, Thermenregion
winemaker / Winzer: Johannes Reinisch
Ausbau / Reife im: Großen Holzfass, Stahltank
Alc. in %: 13,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab : Jetzt bis 2019
Optimale Trinktemperatur: ca. 17° C
Dekantieren: nein
Kulinarisch: dunkles, gerilltes Fleisch, intensive Käsesorten
Unsere Bewertung: 89+