Weingut WIttmann - Riesling Gundersheime 1er Cru 2022
VDP. AUS ERSTEN LAGEN
Ein Wein aus der vom VDP neu geschaffenen Klasse, 1er Cru.
Kalkstein-Riesling von jungen Reben aus dem Gundersheimer Höllenbrand, in direkter Nachbarschaft zum Wsthofener Morstein.
Selektion der besten Trauben von Hand.
Großer Riesling, fast auf GG Niveau - Spitzen Preis/Genuss!
Degustation: Elegant-fruchtig in der Nasel. Am Gaumen fruchtig-süffiges und vielschichtiges Säurespiel. Saftiger Pfirsisch, reifes gelbes Steinobst und einer ganz feinen salzigen Mineralität. Tief. Super Länge.
Ein trinkfreudiges Weinvergnügen mit einem tollen Entwicklungspotential für viele Jahre.
Weintyp: | VDP.ERSTE LAGE, Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
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Besonderheiten: | Zertifizierter Biowein, Vegan |
Jahrgang: | 2022 |
Rebsorte, weiß: | Riesling |
Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
Lage: | Gundersheimer Höllenbrand, VDP.ERSTE LAGE |
Boden: | Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß |
Weingut / Produzent: | Weingut Wittmann GmbH, Mainzer Strasse 19, D-67593 Westhofen |
Winzer / winemaker: | Philipp Wittmann |
Flascheninhalt: | 0,75 L |
Verschlussart: | Naturkork |
Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche |
Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung |
Alc. in %: | 12,5 |
Trinken ab: | Jetzt bis 2026+ |
Dekantieren: | belüften |
Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
Kulinarisch: | Solo, Klassische rheinhessische Küche, Mittelsalzige Käse, Risotto |
Weinbewertung Parker/Reinhardt: | 91+ |
Unsere Bewertung: | 91 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger |
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Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger |
Bewertung Vinum: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger |
Bewertung WeinPlus: | W +++ 3 Plus (von 3) Erzeuger von Weltklasse |
Bewertung Feinschmecker: | FFFFF 5F (von 5) Weltspitze |
Mitglied bei: | Naturland, VDP – Die Prädikatsweingüter, Return to Terroir - Vereinigung der biodynamischen Winzer, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer |
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