Weingut Wittmann - Riesling Westhofener 1er Cru 2022
VDP. AUS ERSTEN LAGEN
Ein Wein aus der vom VDP neu geschaffenen Klasse, Riesling aus Premium-Weinbergen aus einem Dorf, 1er Cru.
Selektion der besten Trauben. Immer sehr rar!
Großer Riesling auf GG Niveau - Top Preis/Genuss!
Degustation: Elegant-fruchtig in der Nasel. Am Gaumen fruchtig-süffiges und vielschichtiges Säurespiel. Saftiger Pfirsisch, gelbes Steinobst, Wildkräuter und einer ganz feinen salzigen Mineralität. Tief. Große Länge. Ein trinkfreudiges Weinunikat was jetzt schon großen Trinkspaß bietet und mit einem Entwicklungspotential für viele Jahre ausgestattet ist.
Weintyp: | VDP.ERSTE LAGE, Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
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Besonderheiten: | Zertifizierter Biowein, Vegan |
Jahrgang: | 2022 |
Rebsorte, weiß: | Riesling |
Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
Lage: | VDP.ERSTE LAGE, Westhofen, verschiedene Lagen |
Boden: | Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß |
Weingut / Produzent: | Weingut Wittmann GmbH, Mainzer Strasse 19, D-67593 Westhofen |
Winzer / winemaker: | Georg Rieser |
Flascheninhalt: | 0,75 L |
Verschlussart: | Naturkork |
Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche |
Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung |
Alc. in %: | 13 |
Trinken ab: | Jetzt bis 2028+ |
Dekantieren: | belüften |
Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
Kulinarisch: | Solo, Klassische rheinhessische Küche, Mittelsalzige Käse, Risotto |
Unsere Bewertung: | 92+ |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger |
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Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger |
Bewertung Vinum: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger |
Bewertung WeinPlus: | W +++ 3 Plus (von 3) Erzeuger von Weltklasse |
Bewertung Feinschmecker: | FFFFF 5F (von 5) Weltspitze |
Mitglied bei: | Naturland, VDP – Die Prädikatsweingüter, Return to Terroir - Vereinigung der biodynamischen Winzer, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer |
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