Weingut Ruppert-Deginther - Grauer Burgunder trocken 2015
Grossartiger Grauburgunder weich-fruchtig, glockenklar und elegant. Menüwein.
Degustationsnotitz: Duft von Birnen, reifem Pfirsisch. Am Gaumen schöne Frucht, gelbe Birne, reifes gelbes Steinobst, kraftvoll, ausgewogen, süffig-weiches Säurespiel. Anhaltend saftig. Sehr fein und Rebsorten-typisch.
Weintyp: Weisswein, trocken
Rebsorte: Grauer Burgunder, Grauburgunder
Weingut / winery : Weingut Ruppert-Deginther
Anbaugebiet in Deutschland: Dittelsheim-Hessloch / Rheinhessen
Lage: Bechtheimer Hasensprung
winemaker / Winzer : Justus Ruppert
Ausbau / Reife im: Edelstahltank
Alc. in %: 13,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab : Jetzt bis 2023
Optimale Trinktemperatur: ca. 9-11° C
Dekantieren: nein
Kulinarisch: helles geschmortes Fleisch, Flammkuchen mit Münsterkäse, solo
Unsere Bewertung: 89
Gault Millau: 1 Traube
Eichelmann: 1,5 Sterne