Weingut Keller - Riesling »von der Fels« 2023
Max. 3 Flaschen je Kunde
Der Premium-(Einstiegs)-Riesling aus Kellerschen Weinbergen, vorwiegend rund um Flörsheim-Dalsheim, ua. von jüngeren Reben aus der Lage Dalsheimer Hubacker.
In diesem Jahrgang einer der besten vdF die je produziert wurden!
Degustation: Sortentypisch, frischer Duft nach Aprikosen und Kumquats, schnörkellos mineralisch am Gaumen, funky, verspielt, schönes Volumen, süffig, frisches elegantes Säurespiel. Der Lieblings-Zechwein von Klaus Peter Keller.
Immer in kürzester Zeit am Weingut ausverkauft!
| Weintyp: | Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Besonderheiten: | Unser Tipp, ❤️ - Unsere Favoriten |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte, weiß: | Riesling |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
| Lage: | Flörsheim-Dalsheim, verschiedene Lagen |
| Boden: | Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß |
| Weingut / Produzent: | Weingut Keller, Bahnhofstr.1, D-67592 Flörsheim-Dalsheim |
| Winzer / winemaker: | Felix Keller, Klaus Peter Keller |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen |
| Alc. in %: | 12,5 |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2029+ |
| Dekantieren: | belüften |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
| Kulinarisch: | Solo, Klassische rheinhessische Küche, Salzige Käsesorten, Risotto |
| Unsere Bewertung: | 92 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger |
|---|---|
| Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭✭✭ 5 Trauben (von 5) Weltklasse, WInzer des Jahrzehnts |
| Bewertung WeinPlus: | W +++ 3 Plus (von 3) Erzeuger von Weltklasse |
| Bewertung Feinschmecker: | FFFFF 5F (von 5) Weltspitze |
| Mitglied bei: | Maxime Herkunft Rheinhessen, VDP – Die Prädikatsweingüter, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer |
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