Bettenheimer - Ingelheimer Chardonnay 2014

Ortswein Chardonnay von Jens Bettenheimer.
DIeser Wein war 2012 der Galawein des Deutschen Fernsehpreises

Es gibt wenig Plätze in Europa wo man für so moderates Geld so trinkfreudige und komplexe Weine findet. EIn herausragendes Beispiel sind die Chardonnay von Jens Bettenheimer. Glasklar, frisch und menüfreundlich ! Unverkennbar Rheinhessen.

Degustationsnotitz: In der Nase entfalten sich seine Aromen frisch und animierend,  Duft nach reifen Birnen und gelben Fruecheten. Am Gaumen sehr schoene weiche Saeure, trinkige Frische, tolles Volumen. Sehr Rebsorten-typisch. Idealer Essensbegleiter.

Weintyp: Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A.
Rebsorte: Chardonnay
Weingut / Produzent: Weingut J. Bettenheimer , D-55218 Ingelheim
Anbaugebiet in Deutschland: Rheinhessen
winemaker / Winzer: Jens Bettenheimer
Ausbau / Reife im: vergoren im französischen Barrique, danach Edelstahltank
Alc. in %: 13
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Schraubverschluss - screwcap
Trinken ab: Jetzt bis 2022
Optimale Trinktemperatur: ca. 10° C
Dekantieren: nein, große Burgundergläser
Kulinarisch: salzige Bergkäse, Asiaküche, solo
Unsere Bewertung: 90+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Gault Millau: 2 Trauben
Eichelmann: ✭✭✭ 3 Sterne
Mitglied bei: Gerneration Riesling