Weingut Hofmann - Riesling »Appenheimer Hundertgulden« 2022

GROSSE LAGE.RHH

25,00 € / 0.75 L Grundpreis: 33,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 11805-22 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

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Der Top-Lagen-Riesling von Jürgen Hofmann, sein Lieblingswein und "persönliches Großes Gewächs".
Wieder einer der besten Hunderguldenjahrgäne den JH hier bisher vinifiziert hat!
Der Lagenname beschreibt die Wertigkeit der Weine, die dort seit Jahrhunderten produziert werden.

Die Trauben stammen ausschließlich vom steilen Südwesthang der Appenheimer Top-Lage "Hundertgulden", dessen Name zur Zeichnung auf dem Weinetikett inspirierte. Der große Anteil Muschelkalk aus dem Tertiärzeitalter prägt hier den Boden des mit 50 Jahren ältesten Weinbergs.

Degustationsnotitz: Duft nach reifen Aprikosen mit verspielten mineralischen Anklängen. Am Gaumen opulent zugreifend, dicht strukturiert, salzig, voluminös, Säure-verspielt. Essensbegleiter? Solowein? Unglaublich viel Riesling fürs Geld, bei anderen Weingütern sicher schon ein "Grosses Gewächs". Mineralisch und äusserst anspruchsvoll, aus diesem Teil Rheinhessens immer ein Novum.

Weintyp:	Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Charakterwein, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten:	Alte Reben
Jahrgang:	2022
Rebsorte, weiß:	Riesling
Anbaugebiet:	Rheinhessen, Deutschland
Lage:	GROSSE LAGE.RHH, Appenheimer Hundergulden
Boden:	Muschelkalk, Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß
Weingut / Produzent:	Weingut Hofmann, Vor dem Klopp 4, D-55437 Appenheim
Winzer / winemaker:	Jürgen Hofmann
Flascheninhalt:	0,75 L
Verschlussart:	Naturkork
Ausbau / Reife im:	Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche
Vergärung, Art der Hefen:	Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %:	12,5
Weinsäure ca. in g/L:	7,5
Restsüße ca. in g/L:	2,5
Trinken ab:	Jetzt bis 2029+
Dekantieren:	jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur:	ca. 10-12° C
Kulinarisch:	Solo, Geschmortes Gemüse, Asiatische Fischgerichte, Sushi
Unsere Bewertung:	93

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann:	✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung Gault&Millau:	✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung Vinum:	✭✭✭ 3 Sterne (von 5) Toperzeuger
Bewertung WeinPlus:	W + 1 Plus (von 3) Spitzenerzeuger der Region
Mitglied bei:	Simply Wine, Maxime Herkunft Rheinhessen