Weingut Hofmann - Scheurebe 2023

8,50 € / 0.75 L Grundpreis: 11,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 11819-23 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039

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Scheurebe trocken, der neueste Coup von Jürgen Hofmann!
Die urrheinhessischste Rebsorte die vielleicht in der Exotik Sauvignon Blanc am nächsten kommt!
Wunderbar sybolisiert wird das durch die vielen kleinen Kivis auf dem Etikett.

Sie erlebt in den letzten Jahren eine große Renaissace in der gehobenen Gastronomie, besonders bei den trockenen Varianten, bravo liebe Sommeliers.

Degustation: Leichter Duft nach frisch geschnittenem Gras, tropischen Früchten. Am Gaumen fruchtiges Säurespiel, floral, exotische Fruchtkomponenten, saftig-intensive Citrusnoten mit Spuren von weißer Johannisbeeren. Schönes Finale, komplex und mineralisch. Anspruchsvoll, trinkig und frisch!
Sensationelles Preis/Genussverhältniss. Hervorragender Speisenbegleiter!

Weintyp:	Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten:	Zertifizierter Biowein
Jahrgang:	2023
Rebsorte, weiß:	Scheurebe (Sämling 88, Dr. Wagner Rebe)
Anbaugebiet:	Rheinhessen, Deutschland
Lage:	Appenheim, verschiedene Lagen
Boden:	Kalksteinverwitterung, Tonmergel, Lehm, Löß
Weingut / Produzent:	Weingut Hofmann, Vor dem Klopp 4, D-55437 Appenheim
Winzer / winemaker:	Jürgen Hofmann
Flascheninhalt:	0,75 L
Verschlussart:	Schraubverschluss
Ausbau / Reife im:	Edelstahltank
Vergärung, Art der Hefen:	Reinzuchthefen
Alc. in %:	12,5
Trinken ab:	Jetzt bis 2026+
Optimale Trinktemperatur:	ca. 8-10° C
Kulinarisch:	Solo, Klassische rheinhessische Küche, Scharfe asiatische Fischgerichte, Nachspeisen
Unsere Bewertung:	89

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann:	✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung Gault&Millau:	✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung Vinum:	✭✭✭ 3 Sterne (von 5) Toperzeuger
Bewertung WeinPlus:	W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes
Mitglied bei:	Simply Wine