Weingut Hees - Blanc de Noir Jahrgangssekt Brut 2013
Grossartiger Winzersekt - fruchtig , glockenklar und elegant-frisch auf hohem Niveau.
Degustation: Glockenklares Fruchspiel in der Nase. Am Gaumen elgant frisch, einschmeichelde Fruchtigkeit, schöne cremige Perlage. Mineralität, komplex, vielseitig intensiv. Reife Mango - elegant, Honigpfirsisch. Fein perlagierter Sommersekt.
Weintyp: Sekt, brut, traditionelle Flaschengärung
Rebsorte: Spätburgunder (blanc de Noir) aus der Lage Auener Römerstich
Anbaugebiet in Deutschland: Nahe
Weingut / Produzent: Weingut Hees, D-55569 Auen
winemaker / Winzer: Marcus Hees
Agronomie: Guido Hees
Ausbau / Reife im: Edelstahltank, mindestens 18 Monate Flaschenreife auf der Hefe
Alc. in %: 12,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2022+
Optimale Trinktemperatur: ca. 7-9° C
Dekantieren: nein
Kulinarisch: geschmortes Kalbfleisch, Krustentiere, Solo
Unsere Bewertung: 91
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Gault Millau: 2 Trauben (von 5), Aufsteiger
Eichelmann: ✭✭ 2 Sterne (von 5)
Übersicht aller Weine:
Weingut Hees - Auener Sauvignon Blanc »S« 2016
Sicher einer der besten Sauvignon Blanc um 10 Euro!
Weingut Hees - Riesling »Auener Höhe« 2015
....einer der besten Rieslinge um 10 Euro!
Weingut Hees - Riesling »Auener Römerstich« 2016
Monopol-Lagenriesling
Weingut Hees - Riesling »Monzinger Halenberg« 2016
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