Weingut Groh - Chardonnay »Schlossberg« 2016

Dritter Jahrgang!

Mehr Chardonnay zu diesem Preis wird man in Deutschland schwerlich finden!
2012 haben wir mit Axel Groh ein neues Chardonnaycuvée aus der Taufe gehoben, das auch international auf höchstem Niveau mithalten kann. Grundlage hierfür ist ein über 20 Jahre alter Weinberg in Mettenheim, Lage Schloßberg.
Von wunderschöner Reife und noch schönerem, eleganten Holzeinsatz geprägt.

Degustation: Klarfruchtige Nase. Direkt präsent am Gaumen, feine Mineralität, frisch mit üppiger, dichter exotischer Frucht, viel Orangenzeste, ein wenig Grapefruit. Reife frische Birne, weiches elegantes Säurespiel. Duft nach getrockneten Dörrobst mit verspielten mineralischen Nuancen am Gaumen, noch ein gepacktes Kraftmonster, braucht noch viel Luft. Selbst an Tag 2 geöffnet, zeigt der Wein ein bischen was er in ca. 2-3 Jahren Reife im Stande ist an Größe zu zeigen. Unglaublich viel Chardonnay fürs Geld. Stilistisch nahe an einem Lagen Mersault !

Weintyp: Weisswein, trocken
Rebsorte: Chardonnay
Alter der Reben: ca. 25 Jahre
Weingut / Produzent : Weingut Groh GbR, D-67595 Bechtheim
Anbaugebiet in Deutschland: Mettenheimer Schloßberg / Rheinhessen
winemaker / winemaker : Axel Groh
Ausbau / Reife im: 100% neue Barriques, französische Eiche, von Francois Freres (St. Romain, Burgund), medium Toast.
Alc. in %: 14
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2028+
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Dekantieren: nein, apfelförmige Burgundergläser
Kulinarisch: asiatische Fischgerichte, Comte Käse, solo
Unsere Bewertung: 93+