Weingut Dönnhoff - Riesling GG »Norheimer Dellchen« 2023

Der Terroir-Riesling vom Weingut Dönnhoff in einem Ausnahme-Jahrgang für die Nahe.
Zwischen Norheim und Niederhausen befinden sich direkt an der Nahe steil aufragende Felsen aus vulkanischem Hartstein (Porphyr und Melaphyr). Zwischen diesen Felsen liegen kleine Bergmulden, in der Mundart genannte „Dellchen“. Die schiefrigen Böden sind hier mit dem steinigen Verwitterungsmaterial der angrenzenden vulkanischen Felsen vermischt. Das exakt nach Süden ausgerichtete, extrem steile Gelände ist durch Trockenmauern terrassiert. Im Schutz der angrenzenden Felsen erreichen die Rieslingreben sehr hohe Reifegrade, und die Weine haben bei besonders lagentypischer Sortenprägung ein großartiges Reifepotential.

Degustation: Charaktervoller, unverwechselbarer Dönnhoff-Rieslingduft. Am Gaumen trinkfreudig komplex, exotisch, feine Mineralität, finessenreiche tänzerische Säure, jugedlich verschlossen mit spürbar riesigem Potential für viele Jahre - sehr klassischer und überaus eleganter Riesling mit großem Volumen.