Weingut Carl Koch - Riesling Auslese »Kreuz« 2018
Erster Jahrgang für diesen Wein, kam sehr spät auf die Flasche um eine optimale Entwicklung zu garantieren.
Degustation: In der Nase feiner Duft nach exotischen Früchten und reifen Aprikosen. Am Gaumen perfekt ausgewogen, frisch mit tänzerischer, feiner exotischer Fruchtsüße, gutes Volumen, feintrinkiges Säurespiel. Gute Dichte. Langer Nachhall.
Gutes Entwicklungspotential für viele Jahre!
Weintyp: Weisswein, edelsüß, Biowein, Qualitätswein mit Prädikat (Rheinhessen)
Rebsorte: Riesling
Lage: Oppenheimer Kreuz
Weingut / Produzent: Weingut Bürgermeister Carl Koch Erben, D-55272 Oppenheim / Rhein
Anbaugebiet in Deutschland: Oppenheim / Rheinhessen
winemaker / Winzer : Heiner Maleton
Ausbau / Reife im: Edelstahltank.
Alc. in %: 8,5
Natürliche Restsüße: 93 g/L
Weinsäure: 7,9 g/L
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2026+
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Dekantieren: nein, große Weißweingläser
Kulinarisch: kräftige Asia-Fischgerichte, paniertes Kalbskotelett, solo
Unsere Bewertung: 92+
Besonderheiten: | Zertifizierter Biowein |
---|---|
Jahrgang: | 2014 |
Übersicht aller Weine:
Weingut Carl Koch - Riesling »Herrenberg« 2020
Top-Riesling
PARKER / Stephan Reinhardt: 92 PP (2015er)
Weingut Carl Koch - »Goldberg Variationen 988« 2017
Chardonnay & Weißburgunder
PARKER / Stefan Reinhardt: 90 PP (2016er)