Maximin Grünhaus - Riesling »Herrenberg« Kabinett 2009
Klassischer Kabinett Riesling aus der Premiumlage Herrenberg, toller Jahrgang
Degustation: Sortentypisch, frischer Duft nach Gras und reifen Aprikosen. Am Gaumenelegant frisch hochmineralisch und spielerisch süß, schönes Volumen, supersüffig, frisches Säurespiel mit einer sehr schönen grünen Fruchtnote die bei Grünhaus für einen großen Wiedererkennungeffekt sorgt. Achtung Suchgefahr!
Klassischer kann ein Ruwerriesling kaum schmecken.Tolles Entwicklungspotential für Jahrzehnte!
PS. Der Lieblings-Mittags-Zechwein von Julia und KP Keller.
Weintyp: Weißwein, fruchtig
Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet in Deutschland: Ruwer (Mosel)
Weingut / winery : Maximin Grünhaus Schlosskellerei - C. von Schubert
winemaker / Winzer/ Produktionsleiter : Stefan Kraml
Ausbau / Reife im : Edelstahlfass/tank, 1000 Liter Holzfaß - Fuder
Alc. in %: 8,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab : Jetzt bis 2025+
Optimale Trinktemperatur: ca. 9° C
Dekantieren: nein
Kulinarisch: milde Käse, helles Fleisch, Sommerwein, Spaßwein
Unsere Bewertung: 91+
Gault Millau: 3 Trauben, Winzer des Jahres 1995
Eichelmann: 4 Sterne