Pfannebecker - Sauvignon Blanc 2024
TOP Sauvignon Blanc
Spitzen Sauvignon Blanc aus Rheinhessen aus einem Spitzen-Jahrgang
Max Pfannebecker hat seine Leidenschaft für diese Rebsorte von seinem Ausbildungsbetrieb Weingut Kuhn mitgebracht.
Sein Sauvignon-Stil ist der Pfalzstil, saftig und kräftig.
Degustation: Leichter Duft nach Gras, Stachelbeeren und dezent tropischen Früchten. Am Gaumen fruchtiges Säurespiel, floral, reife exotische Fruchtkomponenten, saftige Citrusnoten mit Spuren Quitte. Schönes Finale, komplex und mineralisch. Anspruchsvoll, frisch !
Sensationelles Preis/Genussverhältniss.
Weintyp: | Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
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Besonderheiten: | Zertifizierter Biowein, Biowein, Unser Tipp |
Jahrgang: | 2024 |
Rebsorte, weiß: | Sauvignon Blanc |
Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
Lage: | Worms-Pfeddersheim, verschiedene Lagen |
Boden: | Tonmergel, Lehm, Löß |
Weingut / Produzent: | Weingut Pfannebecker GbR, Neusatz 14, D-67551 Worms-Pfeddersheim |
Winzer / winemaker: | Max Pfannebecker |
Flascheninhalt: | 0,75 L |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Ausbau / Reife im: | Edelstahltank |
Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen |
Alc. in %: | 12 |
Trinken ab: | Jetzt bis 2026+ |
Optimale Trinktemperatur: | ca. 8-10° C |
Kulinarisch: | Solo, Party, Krustentiere, Scharfe asiatische Fischgerichte |
Unsere Bewertung: | 89+ |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Bewertung Gault&Millau: | ✭✭ 2 Trauben (von 5) Sehr guter Erzeuger |
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Bewertung Vinum: | ✭✭ 2 Sterne (von 5) Guter Erzeuger |
Mitglied bei: | Maxime Herkunft Rheinhessen, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer |
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