Pfannebecker - Spätburgunder 2019
8,60 € / 0.75 L
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11,47 € / L
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Artikel-Nr.:
12507-19
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite
Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-022
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Top-Preis-Genuss-Burgunder
Max Pfannebecker hat seine Leidenschaft für diese Rebsorte von seinem Lehrherren Philipp Kuhn und den Knipsers übernommen und akribisch seinen eigenen Stil weiterentwickelt. Sehr viel Spätburgunder fürs Geld !
Degustationsnotitz: Schöne Fruchtfülle, lebendige noch junge Tannine, schmeichelnd am Gaumen. Aromen von Kirschen, Marzipan, Waldbeeren, schöne Finesse und Länge. Trinkfreudig. Schon sehr anspruchsvoll.
| Weintyp: | Rotwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
|---|---|
| Besonderheiten: | Zertifizierter Biowein, Vegan, Keine Filtration |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte, rote: | Spätburgunder, Pinot Noir |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
| Lage: | Worms-Pfeddersheim, verschiedene Lagen |
| Boden: | Kalksteinverwitterung, Kalkmergel, Lehm, Löß |
| Weingut / Produzent: | Weingut Pfannebecker GbR, Neusatz 14, D-67551 Worms-Pfeddersheim |
| Winzer / winemaker: | Max Pfannebecker |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Ausbau / Reife im: | 500L Holzfass, französische Eiche, Barrique, französische Eiche, mehrfach gebraucht |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung |
| Alc. in %: | 13 |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2026+ |
| Dekantieren: | belüften |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 16-18° C |
| Kulinarisch: | Kalbsleber, Solo, Geschmortes Fleisch, Kalbsbraten |
| Unsere Bewertung: | 89+ |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Gault&Millau: | ✭✭ 2 Trauben (von 5) Sehr guter Erzeuger |
|---|---|
| Bewertung Vinum: | ✭✭ 2 Sterne (von 5) Guter Erzeuger |
| Mitglied bei: | Maxime Herkunft Rheinhessen, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer |
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